Las toxiinfecciones alimentarias continúan siendo uno de los problemas de salud pública más frecuentes y prevenibles. Con el objetivo de contribuir a su prevención y favorecer una respuesta rápida ante posibles brotes, el Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz, a través de la Junta de Andalucía, difunde advertencias y conejos tanto a profesionales sanitarios como a la población general.



El Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz ha aprobado una donación de 1.500 euros destinada a apoyar a las víctimas de las recientes inundaciones que han afectado a diversas regiones de Venezuela y que han provocado importantes daños materiales, así como graves dificultades para numerosas familias.

La ayuda fue aprobada por la Junta Directiva en su reunión celebrada el pasado miércoles y será canalizada a través de Cáritas, organización que trabaja sobre el terreno prestando asistencia a las personas afectadas por esta emergencia humanitaria.



El Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz celebró el pasado 1 de julio su Asamblea General Ordinaria, en la que los colegiados asistentes aprobaron por unanimidad las cuentas anuales correspondientes al ejercicio 2025, así como la propuesta de aplicación del resultado.
 
Durante la sesión, la Junta Directiva presentó la memoria de actividades desarrolladas a lo largo del último ejercicio, destacando el intenso calendario de iniciativas profesionales, formativas e institucionales impulsadas por la corporación. Asimismo, se recordó que esta memoria se encuentra a disposición de todos los colegiados a través de la página web colegial, en línea con el compromiso de transparencia que mantiene el Colegio.



El Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz ha celebrado con un notable éxito el curso "Nueva guía de Listeria: solución a tus dudas en la aplicación", una acción formativa especializada que despertó un gran interés entre los profesionales vinculados a la salud pública y la cadena agroalimentaria.

La actividad, desarrollada en formato semipresencial, combinó una sesión teórica en directo con la resolución de casos prácticos a través de la plataforma de formación del Colegio, permitiendo a los participantes profundizar en la aplicación práctica de la nueva guía elaborada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN).



El Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz continúa impulsando herramientas que contribuyen a mejorar la práctica profesional y la seguridad jurídica de los veterinarios colegiados. En este sentido, pone a disposición de sus profesionales dos modelos de consentimiento informado para su utilización en el ejercicio clínico, con el objetivo de que cada veterinario pueda seleccionar el que mejor se adapte a las características de su actividad y a las necesidades de su centro.



La campaña educativa “No seas petardo” se pondrá en marcha en la provincia de Cádiz el próximo curso con el objetivo de sensibilizar al alumnado sobre el uso responsable de la pirotecnia y fomentar una convivencia basada en el respeto hacia las personas y los animales.

La iniciativa ha sido impulsada conjuntamente por el Ayuntamiento de Cádiz y la asociación Autismo Cádiz, contando con la participación del Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz, así como de otros agentes del ámbito educativo y social que han colaborado en la elaboración de los contenidos y materiales didácticos.



Con motivo del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, el pasado martes 9 de junio se celebró en el Chiringuito Nahu Beach un programa especial de Canal Sur Radio bajo el título “Verano y Salud. En verano, todos sanos”, una iniciativa centrada en promover hábitos saludables y concienciar a la ciudadanía sobre la importancia de la seguridad alimentaria durante la época estival.

El encuentro reunió a destacados representantes del ámbito veterinario y de la salud pública, entre ellos Cristina Velasco, presidenta del Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz; Jesús Fernández, secretario colegial y especialista en Salud Pública; José Pérez Rendón, vocal colegial y especialista en Salud Pública; y Antonio Guerrero, presidente de AECCA.



El Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz ha celebrado la jornada formativa “Peste porcina africana hoy. Lo que deberíamos haber tenido previsto”, una actividad incluida en su Plan de Formación 2026 que ha reunido a profesionales veterinarios en un encuentro técnico centrado en la actualización científica, la prevención y la gestión de una de las enfermedades animales de mayor impacto para el sector porcino.



El Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz ha sido protagonista esta semana en las ondas gracias a la cobertura realizada por Onda Cero Bahía de Cádiz de la jornada formativa “Peste porcina africana hoy: lo que deberíamos haber tenido previsto”, una actividad organizada por la institución colegial para abordar la situación actual de esta enfermedad, su impacto en el sector porcino y las medidas de prevención y control necesarias para minimizar los riesgos de introducción y propagación en nuestro país.



La presidenta del Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz, Cristina Velasco, junto al secretario de la institución, Jesús Fernández, y el vocal de la Junta de Gobierno José Pérez-Rendón González, participaron el pasado martes 26 de mayo en un programa especial de Canal Sur Radio centrado en la actualidad sanitaria y veterinaria, con especial atención a la Peste Porcina Africana (PPA) y al papel de las zoonosis en la salud pública.